VALENTINE'S DAY MENU
– AMUSE-BOUCHE –
CARAMELIZED FIGS WITH FOIE GRAS MOUSSE AND BOURBON VANILLA
SMOCHINE CARAMELIZATE CU MOUSSE DE FOIE GRAS ȘI VANILIE DE BOURBON
* dairy
70G
– STARTER –
SAINT JACQUES SCALLOPS WITH SABAYON SAUCE, MISO, AND PEA PUREE
SCOICI SAINT JACQUES CU SOS SABAYON, MISO ȘI PIURE DE MAZĂRE
* mollusks, eggs, soy, dairy
150G
– FISH –
STURGEON FILLET ON ROBATA, SAUTÉED SPINACH, VELOUTÉ SAUCE, AND CLAMS
FILE DE STURION LA ROBATA, SPANAC SOTÉ ȘI SOS VELOUTÉ CU VONGOLE
* fish,
180G
– PASTA –
AGNOLOTTI WITH CONFIT CHICKEN, DUCK LIVER, AND
WHITE TRUFFLE SAUCE
AGNOLOTTI CU PUI CONFIAT, FICAT DE RAȚĂ ȘI SOS ALB CU TRUFE
* dairy, gluten, eggs
120G
– MEAT –
PAN-SEARED BEEF TENDERLOIN WITH PERIGORD SAUCE, CELERY MILLE-FEUILLE WITH TRUFFLES, AND ROBATA-GRILLED CARROTS
MUȘCHI DE VITĂ GĂTIT LA TIGAIE CU SOS PERIGORD, MILLE-FEUILLE DE ȚELINĂ CU TRUFE ȘI MORCOV LA ROBATA
* dairy, celery, eggs
170G
– DESSERT –
FOREST FLAVORS
CHOCOLATE MOUSSE WITH WILD BERRY JELLY
MOUSSE DE CIOCOLATĂ CU JELEU DE FRUCTE DE PĂDURE
* dairy, gluten, eggs
120G
2 GLASSES OF CHAMPAGNE
PRICE: 700 LEI for Two
TOATE PREȚURILE SUNT EXPRIMATE ÎN LEI ȘI INCLUD T.V.A.
ALL PRICES ARE EXPRESSED IN LEI (LOCAL ROMANIAN CURRENCY) AND INCLUDE V.A.T.
18+ REMEMBER TO DRINK RESPONSIBLY | WWW.CONSUMA-RESPONSABIL.RO
GUVERNUL ROMANIEI
MINISTERUL FINANTELOR PUBLICE
Daca nu primiti bonul fiscal, aveti obligatia sa-l solicitati. In cazul unui refuz, aveti dreptul de a beneficia de bunul achizitionat sau de serviciul prestat fara plata contravalorii acestuia. Solicitati si pastrati bonurile fiscale pentru a putea participa la extragerile lunare si ocazionale ale loteriei bonurilor fiscale.
Este interzisa inmanarea catre client a altui document care atesta plata contravalorii bunurilor sau serviciilor prestate decat bonul fiscal. Pentru a semnala nerespectarea obligatiilor legale ale operatorilor economici, puteti apela gratuit, non-stop, serviciul TelVerde al Ministerului
Finantelor Publice: 0800.800.085.
Aceste drepturi si obligatii sunt stabilite prin prevederile Ordonantei de Urgenta a Guvernului cu nr. 28/1999 privind obligatia operatorilor economici de a utiliza aparate de marcat electronice fiscale.
